Bagt på 90 sekunder

Menukort

Ring og bestil til afhentning. Pizzaen er klar på 15–20 minutter, fredag og lørdag aften 30.

Pizza rosse

Med San Marzano-tomater og bagt på 90 sekunder ved 450 grader. Alle pizzaer er ca. 30 cm.

Marinara
89 kr.
Tomat, hvidløg, oregano og koldpresset olivenolie. Ingen ost.
veganskAllergener: gluten
Margherita
105 kr.
Tomat, fior di latte, basilikum og olivenolie
vegetarAllergener: gluten, mælk
Margherita di bufala
139 kr.
Tomat, bøffelmozzarella fra Campania, basilikum og pecorino
vegetarAllergener: gluten, mælk
Diavola
125 kr.
Tomat, fior di latte, stærk salami fra Calabrien og chiliolie
Allergener: gluten, mælk
Capricciosa
129 kr.
Tomat, fior di latte, kogt skinke, champignon, artiskok og sorte oliven
Allergener: gluten, mælk
Ortolana
119 kr.
Tomat, fior di latte, grillet squash, aubergine, peberfrugt og ricotta
vegetarAllergener: gluten, mælk
Nduja e miele
135 kr.
Tomat, fior di latte, krydret 'nduja, rødløg og honning fra Lejre
Allergener: gluten, mælk
Crudo e rucola
145 kr.
Tomat, fior di latte, parmaskinke lagret i 18 måneder, rucola og parmesan, lagt på efter ovnen
Allergener: gluten, mælk

Piccola
69 kr.
Lille margherita eller skinkepizza til børn under 12 år
Allergener: gluten, mælk

Uden tomat, med fior di latte som bund. Til dig, der vil smage dejen og osten.

Quattro formaggi
129 kr.
Fior di latte, gorgonzola, taleggio og parmesan med sort peber
vegetarAllergener: gluten, mælk
Patate e rosmarino
115 kr.
Fior di latte, tynde kartofler, rosmarin, havsalt og olivenolie
vegetarAllergener: gluten, mælk
Salsiccia e friarielli
135 kr.
Fior di latte, fennikelpølse og bitter broccoli rabe stegt med hvidløg og chili
Allergener: gluten, mælk
Mortadella e pistacchio
149 kr.
Fior di latte, mortadella fra Bologna, stracciatella og ristede pistacienødder
Allergener: gluten, mælk, nødder
Funghi e tartufo
145 kr.
Fior di latte, skovsvampe, trøffelcreme og timian
vegetarAllergener: gluten, mælk

Til at dele, mens ovnen arbejder.

Pane della casa
45 kr.
Pizzabrød fra ovnen med rosmarin, havsalt og olivenolie
veganskAllergener: gluten
Burrata
95 kr.
Cremet burrata, ristede cherrytomater, basilikumolie og brød
vegetarAllergener: gluten, mælk
Arancini
75 kr.
Tre sprøde risbolde med mozzarella og ragù, serveret med tomatsauce
Allergener: gluten, mælk, æg, selleri
Tagliere
165 kr.
Parmaskinke, salami, mortadella, pecorino, oliven og pizzabrød. Til to.
Allergener: gluten, mælk, nødder
Insalata Brace
85 kr.
Rucola, fennikel, appelsin, parmesan og citrondressing
vegetarglutenfriAllergener: mælk

Lavet i køkkenet samme dag.

Tiramisù
65 kr.
Husets opskrift med mascarpone, espresso og kakao
vegetarAllergener: gluten, mælk, æg
Affogato
45 kr.
Vaniljeis fra en ismager i Lejre med en dobbelt espresso hældt over
vegetarglutenfriAllergener: mælk, æg
Pizza alla Nutella
85 kr.
Lille calzone fra ovnen med hasselnøddecreme og flormelis. Til to.
vegetarAllergener: gluten, mælk, nødder, soja

Italiensk øl og vin, hjemmelavet lemonade og espresso.

Sig det, når du bestiller, så laver vi pizzaen uden. Vi bager med hvedemel i samme ovn og kan derfor ikke love helt glutenfrit.